воскресенье, 13 апреля 2008 г.

Города Италии: Генуя

Генуя – город Колумба.

Город, который подарил миру прославленного путешественника Христофора Колумба, сегодня также знаметит: il Porto Antico (Старый Порт), La Cattedrale di San Lorenzo (Кафедральный Собор Св. Лоренцо), Palazzo Reale (Королевский дворец), Teatro dell'Opera Carlo Felice (Оперный театр им. Карла Феличе), La casa di Cristoforo Colombo (дом Кристофора Колумба) и мн. другое.

Нельзя не упомянуть о генуезской кухне, а точнее – лигурийской (Генуя – столица итальянского региона Лигурия – Liguria), которая славится незабываемым соусом pesto. Главный секрет песто – это свежие листья базилика. В состат также входят: оливковое масло, обязательно extravergine; тертый сыр, пармезан или Grana Padano; чеснок, кедровые орешки, крупная соль.

Прогулку по Генуе можно начать с осмотра Старого Порта, Porto Antico, до которого легко добраться с железнодорожного вокзала. К 500-летию открытия Америки в 1992 году данная территория была отреставрирована. Проект реставрации возглавил знаменитый итальянский архитектор Ренцо Пьяно, Renzo Piano, тоже родом из Генуи. Под его руководством был построен Bigo – смотровая площадка, waterfront. Большой интерес, как для детей так и для взрослых, вызывает посещение Acquario - огромный аквариум, где можно увидеть разнообразных представителей подводного мира, от пигнвинов до обычных аквариумных рыбок. Рядом с Акварио находится Biosfera - амазонская экосистема в миниатюре.

Комментариев нет: